Como todos sabem, a tribuna, nos últimos anos, não oferece um serviço compatível, sendo que nos 20 meses passados (ou mais) não havia serviço algum. Como há sempre lugar para a sobremesa, não deixe de provar o carpaccio de ananás ou a canilha de Nutella (8€). “O nosso principal objetivo era transportar os nossos clientes para uma esplanada na Grécia ou na Itália sem necessidade de terem de ir ao aeroporto.

No entanto, é importante sublinhar que estas críticas são minoritárias e contrastam com a perceção geral de um serviço de alta qualidade e uma oferta gastronómica muito satisfatória. Este tipo de ocorrência, embora isolada no conjunto das opiniões, serve como um lembrete da importância do controlo de qualidade consistente em todos os pratos servidos. Esta combinação de conforto e estética contribui para a atmosfera que muitos clientes descrevem como magnífica e aconchegante.

Há uma secção inteira dedicada aos pratos de caça, e as sobremesas, que aqui se chamam lambarices, incluem sericaia com ameixa de Elvas, encharcada de Mourão e fidalgo real. De entradas tentadoras a sobremesas indulgentes, cada criação é meticulosamente preparada com ingredientes da mais alta qualidade, garantindo uma experiência gastronômica verdadeiramente excepcional. Como acontecia em Marvila, a maior parte dos pratos são da região de Cantão, “e depois há pratos picantes de Sichuan, e adocicados da zona de Xangai e Suzhou”. Quanto à oferta gastronómica, é variada e há opções para quem apenas queira beber um copo e partilhar alguns petiscos, bem como para quem chegue de barriga vazia e queira devorar pratos mais compostos. Ao clicar no botão de acesso gratuito será redirecionado para a nossa plataforma Insight View, onde poderá completar o seu registo e ter acesso gratuito à nossa base de dados com informação sobre empresas a nível nacional e internacional.

• Depois do jantar, os clientes podem ir diretos para o clube e desfrutarem de uma bebida, sem terem de andar a vaguear pela cidade à procura de um spot para beber um copo”, começam por contar os responsáveis do projeto à NiP.
• No coração do centro histórico de Bragança, foi idealizado um espaço de refeição e convívio, diferenciador e carismático.
• A sua localização no primeiro andar e as amplas janelas garantem não só uma excelente iluminação natural, mas também uma vista panorâmica sobre a praça, tornando a refeição numa experiência visualmente agradável.
• Boa vista sobre o parque, mesmo no centro da cidade.
• A ementa desdobra-se ainda em pratos de conforto venerados pelos clientes locais, do robusto cozido à portuguesa ao arroz de pato, passando pelo clássico polvo à lagareiro.

Sobremesas

A carta divide-se entre pratos mais frescos, como os tártaros, carpaccios e saladas; de carne e os grandes clássicos italianos, como risotos, pizzas e belas massadas. O espaço em Lisboa é grande e luminoso, perfeito para famílias. O La Tagliatella tem dupla nacionalidade – é uma cadeia espanhola de comida italiana das regiões de Piemonte, Ligúria e Emília-Romagna, sempre em doses generosas. Com a cozinha aberta e os ingredientes frescos à vista de toda a gente, à primeira pode até parecer que se trata de um buffet. Vindo do Vistas, no Algarve (então com uma estrela Michelin), Rui Silvestre afastou o Fifty Seconds da linha clássica do chef espanhol e impulsionou-o para um novo ciclo. Apesar de o espaço ser mais pequeno, tem uma esplanada com cerca de 40 lugares.

A carta é dominada por pratos robustos e autênticos, onde a vitela grelhada, o lombo de bacalhau e o polvo assumem o protagonismo. O menu do Restaurante Tribuna é uma celebração dos sabores da região, com um foco claro na qualidade da matéria-prima. A sua proposta assenta na valorização dos produtos endógenos e na apresentação de pratos que equilibram a tradição da gastronomia transmontana com um toque de modernidade, visando proporcionar uma experiência gastronómica de conforto e qualidade. Soubemos depois que a cozinha fechava às 14h30 pelo que esta não é a melhor forma de tratar os clientes. Os https://tribunasportsbar.pt/ clientes gostam do ambiente calmo e decoração boa.

Fizemos o churrasco compartilhado. Serviço de excelência num espaço excelente e relações humanas que nos fazem sentir em casa. Excelente comida, serviço exemplar e excelente localização. A comida é deliciosa e os ingredientes são típicos da região da Transmontana. Comi um rodeão que estava delicioso e a sobremesa…um final feliz para uma bela refeição 😊👏👏👏👍👍👍 Muito bom e preços acessíveis mesmo ao fim de semana.

A sua localização no primeiro andar e as amplas janelas garantem não só uma excelente iluminação natural, mas também uma vista panorâmica sobre a praça, tornando a refeição numa experiência visualmente agradável. Esta aposta em ingredientes locais e receitas que fundem o clássico com o contemporâneo coloca o Tribuna entre os restaurantes em Bragança que procuram oferecer uma identidade culinária distinta. A ementa inclui ainda opções como "ovos revueltos" e uma variedade de sopas e tortas, demonstrando uma versatilidade que agrada a diferentes paladares. A cozinha do Tribuna não se limita a executar receitas tradicionais; procura também inovar, como se reflete em algumas das suas entradas e acompanhamentos. Além da famosa posta, outros pratos como o bacalhau e o naco de vitela recebem destaque. Este prato, emblemático da região, é servido em doses generosas, um detalhe frequentemente elogiado que contribui para a perceção de uma excelente relação qualidade-preço.

Um dos pratos mais aclamados pelos clientes é a posta, descrita por vários como uma das melhores que já provaram. Com um horário de funcionamento alargado, que cobre almoços e jantares todos os dias da semana, o Tribuna atrai tanto locais como visitantes que procuram onde comer em Bragança. Inaugurado em outubro de 2018, este estabelecimento ocupa um edifício histórico, oferecendo uma sala de refeições envidraçada com vistas privilegiadas sobre o movimento da cidade. À carta ou em menus faustosos, são cada vez mais e melhores os brunches em Lisboa, alguns até com dedo de chef. Se começaram por ser uma opção de fim-de-semana, são cada vez mais os sítios com cartas para qualquer dia, afinal um prato de ovos ou panquecas sabe sempre bem. Não são moda de agora – ainda nos lembramos de ver mimosas e mesas fartas em séries como O Sexo e a Cidade –, mas continuam a ser uma tendência em Lisboa.